Organic Monastic Heather Honey Mount Athos 400g
Ljunghonung har ett högt biologiskt och näringsmässigt värde, främst tack vare de metaller, proteiner, aminosyror, enzymer och B-komplex vitaminer som den innehåller. Den har ett särskilt högt proteininnehåll (2 %) jämfört med andra honungsorter.
Den har också antiseptiska och diuretiska egenskaper. Den grekiska ljunghonungen har vunnit internationella kvalitetsutmärkelser i tävlingar.
I en undersökning från 2012 konstaterades det att ljunghonung har det högsta fenolinnehållet. Dessutom bidrar dess höga innehåll av antioxidanter till att neutralisera fria radikaler, som bildas som ett resultat av metaboliska reaktioner och exponering för externa miljöföroreningar. Neutraliseringen av fria radikaler förhindrar åldrande och förbättrar den allmänna hälsan.
Förvaras i rumstemperatur och förvaras utanför solen.
Barn under ett år bör inte matas med honung.
Kristallisering är en naturlig process och påverkar inte produktens kvalitet.
För att likvidera, placera produktbehållaren i en kastrull med varmt vatten och värm försiktigt under 40 grader Celsius.
Producerad av det heliga stora klostret Vatopedi, Mount Athos på uppdrag av IMON.
Näringsdeklaration/100g
PER 100 g
Energi
1424kJ / 340kcal
Proteiner 0g
Fett 0g
Mättad 0g
Kolhydrater 85g
Socker 70g
Salt 0 mg
Produkt från Grekland
GR-BIO-03